Skoči na vsebino

RIBIŠTVO

Ribištvo je dejavnost, ki zajema ribolov, akvakulturo ter predelavo in trženje rib in ribiških proizvodov.

 

Po standardni klasifikaciji dejavnosti v Republiki Sloveniji se ribištvo deli na morsko ribištvo, sladkovodno ribištvo, gojenje morskih organizmov in gojenje sladkovodnih organizmov ter na predelovalno dejavnost, in sicer predelavo in konzerviranje rib, rakov in mehkužcev.

 

Ribolov obsega ribolov na morju, to je gospodarski in negospodarski ribolov ter ribolov na celinskih vodah, gre za negospodarski ribolov.

 

Akvakultura je vzreja vseh vodnih organizmov in zajema tako vzrejo sladkovodnih organizmov kot vzrejo morskih organizmov (marikulturo).

 

Predelava in trženje sta del ribiške dejavnosti, ki ribam in ribiškim proizvodom dajeta dodano vrednost in zagotavljata potrošnikom kakovostne proizvode.

 

Poročilo o stanju kmetijstva, živilstva, gozdarstva in ribištva v letu 2013 - splošno, priloge, kmetijski trgi (.pdf) 

 

Poročilo o stanju kmetijstva, živilstva, gozdarstva in ribištva v letu 2012 (.pdf)

 

Poročilo o stanju kmetijstva, živilstva, gozdarstva in ribištva v letu 2011 (.pdf)

 

 

Zakonodaja

 

 Zakonodaja s področja ribištva