Skoči na vsebino

Vsebino spletnega mesta selimo na osrednje spletno mesto državne uprave www.gov.si, ki je bilo objavljeno 1. julija 2019.
Vse naše novejše objave najdete na www.gov.si.

NOVICA

Najava regijske konference: "Lokalna samooskrba: Uveljavitev načela kratkih verig v sistemu javnega naročanja hrane in živil v javnih zavodih"

Ljubljana, 29. 10. 2014 - Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano v sodelovanju z Regionalno razvojno agencijo Ljubljanske urbane regije najavlja 13. regijsko konferenco »Lokalna samooskrba: Uveljavitev načela kratkih verig v sistemu javnega naročanja hrane in živil v javnih zavodih«, ki bo v četrtek, 13. novembra 2014, ob 9. uri na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani, v dvorani Povodni mož.

 

Globalno zagotavljanje hrane z velikih razdalj spremlja vse večja negotovost. Oskrba z varno in kakovostno hrano iz naše bližnje okolice je vedno bolj cenjena in pridobiva na pomenu. Uvožena hrana zaradi prevoza na velike razdalje in številnih drugih razlogov izgublja svojo kvaliteto. Nepotrebno dolgi prevozi pa slabo učinkujejo na naše okolje. Temu je bilo v preteklih letih namenjeno premalo naše pozornosti. Ugotavljamo, da se v javnih zavodih (šolah, vrtcih, domovih za ostarele, bolnicah) in tudi pri drugih ponudnikih prehrane, velikokrat naroča premalo lokalno pridelane hrane. Naš cilj je povečanje tega deleža.

 

Na konferenci bodo predstavljene smernice in priporočila za naročanje hrane v javnih zavodih ter različne možnosti dobave hrane in živil.  Drugi del konference bo namenjen izkušnjam in primerom dobrih praks s področja lokalne samooskrbe s hrano ter razpravi.

 

Podrobnejše informacije in program konference bomo objavili v začetku novembra.

 

Vljudno vabljeni!

 

*  *  *