Skoči na vsebino

Vsebino spletnega mesta selimo na osrednje spletno mesto državne uprave www.gov.si, ki je bilo objavljeno 1. julija 2019.
Vse naše novejše objave najdete na www.gov.si.

NOVICA

Žitna veriga mora nadaljevati s svojim delom

Ljubljana, 24. 2. 2016 – Minister mag. Dejan Židan se je sestal z deležniki v žitni verigi, s katerimi je razpravljal o aktualnih temah.

Predstavniki v žitni verigi so se na današnjem sestanku na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano,  pogovarjali predvsem  o nadaljnjem sodelovanju v žitni verigi. Strinjali so se, da je žitna veriga prispevala k boljšemu sortnemu izboru, tehnološkemu napredku, vendar je še veliko prostora za izboljšanje komunikacije znotraj deležnikov. Minister Židan je opozoril na cilje žitne verige, ki morajo biti predvsem v tehnološkem napredku, izboljšanju in ožjem sortnem izboru, naraščanju namenske proizvodnje in skupni promociji.

 

S strani predstavnikov kmetov je bilo slišati predvsem pozive k pravičnejši delitvi bremen stroškov v celotni verigi zaradi upada cene pšenice za tono. Cena pšenice za tono namreč po njihovem mnenju ne dosega niti proizvodnih stroškov, s katerimi bi si kmet pokril vložek. Predstavnik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije je ob tem izpostavil, da je žitna veriga nedvomno prinesla dodano vrednost vendar je potrebno izboljšati sodelovanje, izboljšati položaj u kmetov, ki so  najšibkejši člen te verige.

 

Predstavniki pridelovalcev so izpostavili predvsem pomembnost sledljivosti surovine s katero lahko kupci dobijo informacijo ali kupujejo  kruh narejen iz slovenske pšenice . Slovenski potrošnik je po njegovem mnenju pripravljen plačati več za kruh slovenskega porekla. Sprejet sklep, da se na pobudo MKGP organizira sestanek med GZS - ZKŽP in Upravo za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, glede označevanja porekla kmetijskih izdelkov, ki se nahajajo na slovenskem trgu.

 

Tudi odkupovalci surovine so potrdili pomembnost verige in njihov interes za odkup slovenske pšenice, predlagali pa so  ureditev razredov kvalitete, kar bo vplivalo tudi na plačila. 

 

Predstavnica Gospodarske zbornice Slovenije je izpostavila željo, da se v verigi dosežejo premiki in zastopajo interesi vseh deležnikov, da pa je določanje cene potrebno prepustiti kupcu in prodajalcu.

 

Sestanka so se poleg ministra in predstavnikov MKGP udeležili še predstavniki KGZS in KGZS-ZKZP, predstavniki Sindikata kmetov ter predstavniki mlinarjev in pekov. 

 

*   *   *