Skoči na vsebino

Vsebino spletnega mesta selimo na osrednje spletno mesto državne uprave www.gov.si, ki je bilo objavljeno 1. julija 2019.
Vse naše novejše objave najdete na www.gov.si.

NOVICA

Minister Židan: "Imamo močan nadzor na področju varne hrane"

Portorož, 30. 5. 2017 – Minister mag. Dejan Židan se je danes dopoldne udeležil že tradicionalnega simpozija Mlinarstvo in pekarstvo, ki ga prirejajo izdajatelji istoimenske strokovne revije. Letošnja tema simpozija je bila »Varnost živil v mlinarstvu, pekarstvu in slaščičarstvu«, zato je minister Židan v svojem nagovoru izpostavil stalno prisotnost inšpektorjev Uprave RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin na terenu in s tem močnim nadzorom nad varnostjo hrane, ki potrošnikom tudi omogoča visoko stopnjo zaupanja do lokalne hrane.

Minister Židan je povedal, da bolj pogosto dobiva vprašanja, zakaj so inšpektorji toliko prisotni v podjetjih, manj pogosto pa, zakaj jih ni: »Smo ministrstvo za prehrano in zaščito potrošnikov. Potrošniki želimo biti varni - bolj varno se počutimo, če je nadzora več kot pa manj,« je povedal Židan in pohvalil delo Uprave RS za varno hrano,. Veterinarstvo in varstvo rastlin, ki je s svojimi 400 zaposlenimi stalno prisotna na terenu. 


Minister Židan je v svojem nagovoru dotaknil tudi aktualne teme – zaščite Slovenske potice in pozval proizvajalce, da vložijo vlogo na MKGP. »Kakor pri vseh ostalih zaščitenih proizvodih, mora prva vloga priti na ministrstvo iz strani tistih, ki proizvajate potico, da lahko potem država izpelje vse potrebne postopke,« je še dodal minister.


V nadaljevanju je minister povabil zbrane tudi k pomembnemu premisleku o vključitvi sektorja žito v shemo »Izbrana kakovost Slovenija«, ki v sektorju mleka doživlja velik uspeh, saj se je prodaja izdelkov iz fermentiranega mleka povečala kar za 33.5%.



*  *  *