Skoči na vsebino

2016

 

Generalna skupščina Združenih narodov je na 68. zasedanju uradno razglasila

leto 2016 za »mednarodno leto stročnic«.

 »Mednarodno leto stročnic bo okrepilo zavedanje o pomembnih rastlinah, ki so bistvene

za trajnostno kmetijstvo in prehrano.« José Graziano da Silva, generalni direktor FAO

 

Stročnice prispevajo k zagotavljanju svetovne prehranske varnosti na vseh ravneh,

saj jih veliko pridelajo in uživajo v državah v razvoju. 

Imajo veliko hranilno vrednost, saj so pomemben vir beljakovin rastlinskega izvora, aminokislin in drugih bistvenih hranil.

 Stročnice zelo koristijo zdravju in jih priporočajo za preprečevanje kroničnih bolezni in debelosti.

 Pridelava stročnic spodbuja trajnostno kmetijstvo in prispeva k blažitvi podnebnih sprememb.

Vežejo dušik, zato lahko izboljšajo rodovitnost prsti in pustijo manjši ogljikov odtis.